猴头菇高效栽培技术，猴头菇人工栽培技术

猴菇菌为红菇目猴头菌科猴头菌，属担子菌纲，是一种腐生菌，也是一种著名的食用菌。全形似刺猬或猴头，故俗称猴头菇或猴菇。

子实体成白色团块状，柔软且肉质。子实体中部和中下部被以圆柱状菌针，子实体初期白色，干后呈浅褐色。

孢子球形，光滑无色。一般野生生长在大树的高处，大的可达到数十斤重。在多雨季节比较多见，主要产自东北的大、小兴安岭。猴头是一种木材腐生菌，在自然界中，一般都在八九月份生长。

猴头菇是我国的八大山珍之一，兼具药食同源价值，随着人们生活水平的提高，同时也更加注重健康养生，猴头菇在市场上的需求量与日俱增。

而且它的价格目前也一直在持续上涨中，因此吸引了不少的种植户。

那么猴头菇要怎么种植呢？一起来学习下它的种植技术吧。